現代化学2019年5月号

No.578

現代化学2019年5月号
ジャンル 月刊誌
出版年月日 2019/04/18
書店発売日 2019/04/18
雑誌コード 0348705
判型・ページ数 A4 ・ 80ページ
定価 880円(本体800円+税)
在庫 在庫あり

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【インタビュー】
林 雄二郎博士に聞く
 ポットエコノミーの化学
現代化学編集グループ


【基礎講座】
日本人科学者が先導した輝かしい化学の記録
クロスカップリング反応の生誕と発展の歴史(2)
王 超・内山真伸


【解説】
二酸化炭素を炭素資源とした有機合成
 ― アリル遷移金属種を用いた触媒的カルボキシル化 ―
美多 剛・佐藤美洋

ワールブルグ効果を標的とした末期がんの治療法
野島 博

餌を工夫したベジタリアン養殖魚の創生
佐藤秀一


【海外】
オーストラリアを拠点に
ナノマテリアルの研究を展開するサムライ教授
山内悠輔


【連載】
医療を支える新素材(2)
リン酸カルシウムによる骨再生
鈴木 治

『銀河鉄道の夜』の元素と鉱物の世界(2)
銀で広がる賢治の世界
桜井 弘

カフェ・シミック Café Chimique(2)
コーヒーの香り
旦部幸博

分子夾雑の生命化学(5)
分子夾雑のタンパク質物理化学:
 タンパク質凝集研究の進展とこれから
茶谷絵理・後藤祐児

進化のじかん(5)
海に適応した民族 バジャウ
新村芳人

大切なことは質問をやめないことだ!(17)
ナノテクは本当に役に立っているのか?
有賀克彦

結晶美術館(77)
ニッケル
田中陵二

【FLASH】
・研究の規模と質の関係
・Wi-Fiで充電
・貴研究室のHeLa細胞は誰?
・酒の飲み合わせは二日酔い防止に効果的か
・大麻の生理活性物質を効率よくつくる

【化学かわらばん】
・プリオン病の低分子薬(K. Yamaguchiほか,Nat. Biomed. Eng., 3, 206(2019))
・ペンキを塗って涼しく(J. Mandelほか,Science, 362, 315(2018))
・強くて軽いエーロゲル断熱材(X. Xuほか,Science, 363, 723(2019))
・つるのように巻きつくロボット(I. Mustほか,Nat. Commun., 10, 344(2019))
・炭が窒素循環にかかわっていた(R. Hestrinほか,Nat. Commun., 10. 664(2019))
・基板から銅を簡単にリサイクル(K. Liuほか,Environ. Sci. Technol., 53, 2748(2019))

【あれ・これ】
新技術で明らかになるか サケの行動の謎

【セキララかがく】
アミノ酸の溶解性と相分離性

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