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基礎の生化学(第3版)

著者 猪飼 篤
ジャンル 生化学・生命科学
出版年月日 2021/06/16
書店発売日 2021/06/16
ISBN 9784807920075
判型・ページ数 A5 ・ 228ページ
定価 2,420円(本体2,200円+税)
在庫 在庫あり

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イラストを多用して,生化学の内容をコンパクトにまとめた教科書の改訂版!

従来の生化学の入門書とひと味違った教科書として初版は多くの高専、短大、大学で受入れられてきた。第3版としてより新時代にあう内容を,初版以来のスタイルを保ったままコラムの形で取入れ,一層親しみやすく読みやすくなった。

評者:慶應義塾大学医学部 前田純宏 
(生化学 第 93 巻第 5 号,p. 788(2021))

主要目次:生化学を始めよう/生体物質の化学/働くタンパク質,酵素/生きるエネルギー/体をつくる/人の体/生体内の情報伝達と生体防御/遺伝情報の発現

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